poohmoon: (Default)
[personal profile] poohmoon
Мои читатели знают, насколько скептически я отношусь к понятию "бизнес" в Доминикане.
Ну, не будучи в душе бизнесменом и совсем не понимая (не видя возможности), как можно "делать деньги" - мне остаётся только посмеиваться над неудачными "бизнесАми" и радоваться за тех, у кого этот самый бизнес получается.
Понятно, чтобы чем-либо заниматься, а уж тем более в чужой стране, надо хорошо знать "правила игры", понимать местный ленивый менталитет и пофигистическое отношение местных работничков к труду и к орудию производства, да и всеобщую коррумпированность тоже нельзя сбрасывать со счетов.
В Доминикане проживает достаточное количество русскоговорящих (не в таком количестве, как ещё три года назад, но, тем не менее.)
И всем этим людям очень не хватает привычных им продуктов.
А Доминикана - это не Америка или Германия, где этих самых "русских магазинов" полно на каждом углу, да и цены в них вполне народные.
В Доминикане есть парочка таких магазинчиков, но цены в них скорее для олигархов, нежели для простого рабочего люда.
Но есть ребята, которые пошли не путём перепродажи продуктов, а создали собственное производство.
Организовали фермы и теперь балуют народ своей молочной продукцией, развозя её по всей стране.
Домашнее молоко, кефир, сыр, йогурт, масло, творог, сметана, мороженое - всё домашнего качества и имеющим "тот самый вкус"!
Потихонечку развиваются и предлагают на продажу кур, яйца, мёд.
Раз в месяц к нам в посёлок приезжает на грузовичке Ильяс, привозит народу продукты по сделанному предварительно заказу.
Покупают не только русскоязычные, молва и слава быстро разошлись по острову, так что среди покупателей и местные, и немцы, англичане, американцы.
Вот пришли за заказом поляки, соскучившиеся по славянской пище.

moloko.jpg

Анна год назад купила кефирных грибков на Амазоне, так что кефир она теперь делает самостоятельно, а вот творог, сметану, масло - мы покупаем у ребят.
И всё такое вкусное!
Как будто возвращаешься в детство...

Ну, и раз куплен творожок, то надо непременно сделать ватрушки, которые мы покупали в булочной на Таврической!

Замешиваю тесто, формирую ватрушки, Анна готовит начинку.

moloko1.jpg

И через 20 минут вкуснятина готова!

moloko2.jpg

Александр, Нинель, Ильяс - огромное вам спасибо за ваш правильный бизнес, за ваш нелёгкий труд, за то, что даёте нам возможность иметь такие продукты!
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

January 2026

M T W T F S S
   1 234
5 6 78 91011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 14th, 2026 01:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios